Den preferensielle handelen med fisk og fiskeriprodukter med Det Europeiske Fellesskap reguleres i hovedsak av følgende avtaler:
- Det såkalte "fiskebrevet" fra 1973 med senere endringer
- Tilleggsavtaler til handelsavtalen fra 1973 (Kompensasjonskvoter)
- Protokoll 9 i EØS-avtalen av 1994
EØS-avtalen er i dag den viktigste avtalen som regulerer samhandelen mellom Norge og EU. EØS-avtalens bestemmelser som regulerer handelen med fisk og fiskevarer er inntatt i Protokoll 9.